24 septembre 2011

Gelée de lait d'amande (Agar agar)

Connaisez-vous l'agar agar? C'est comme de la gélatine,mais il est fait à base des algues, donc très peu calorique,et pratiquement sans odeur. La consistance n'est pas tout à fait pareil que la gélatine,mais elle est quand même bien agréable je trouve. Chez nous au japon, on utilise très souvent, on mange beaucoup en été! Voici une recette que je vous propose. A partir de cette recette,vous pouvez modifier comme vous souhaiterez! Ingrédients:1/2 càc (2g) de agar agar                ... [Lire la suite]
Posté par rieneko à 03:16 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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