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        <title><![CDATA[Cuisine asiatique de rieneko]]></title>
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        <description><![CDATA[Bienvenus chez rieneko!
Je suis japonaise,je vis en france avec mon mari fran&ccedil;ais et nos 2 enfants.
Je suis passionn&eacute;e par la cuisine.
J'aimerais vous montrer les recettes asiatiques (japonaises, cor&eacute;ennes, chinoises...).]]></description>
                    <item>
    <title><![CDATA[Raviolis au porc]]></title>
    <link><![CDATA[https://rieneko.canalblog.com/archives/2012/02/14/23522932.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 14 Feb 2012 19:43:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour la pâte (pour une quarantaine) : 200g de farine T55, 110ml d’eau Ingrédients pour la farce : 250g de viande de porc haché nature, 1 c à c de gingembre haché, 1 c à s de saké ou de vin blanc sec, 2 c à s de sauce soja, 1 c à s d’huile... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[rieneko]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Raviolis aux crevettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://rieneko.canalblog.com/archives/2012/02/08/23467646.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 08 Feb 2012 04:18:55 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour la pâte (30 raviolis) : 190g d’amidon de blé, 30g d’amidon de tapioca, 1 c à s d’huile de pépin de raisin (ou de cacahuète), 1 /3 c à c de sel marin, 190 ml d’eau bouillante Ingrédients pour la farce : 300g de crevettes crus surgelées... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[rieneko]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Yakitori (viande hachée de poulet)/ 焼き鳥、ツクネ]]></title>
    <link><![CDATA[https://rieneko.canalblog.com/archives/2011/11/18/22712995.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 18 Nov 2011 03:25:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce sont des boulettes de viande de poitrine de poulet hachée. Donc très léger en calorie mais très bon en goût! Ingrédients : 1 poitrine de poulet (env. 160g), 1+1/2 c à s de amidon de maïs, 1 c à s de graisse d’oie ou d ‘huile, 1 jaune d’œuf, 1/2 c à... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[rieneko]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Yakitori (foie de poulet)/焼き鳥、キモ]]></title>
    <link><![CDATA[https://rieneko.canalblog.com/archives/2011/11/18/22712964.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 18 Nov 2011 02:48:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette fois-ci, c'est le yakitori de foie! Bonne source de fer!! Pour enlever l'odeur du foie, je utilise le vinaigre de cidre, et le gingembre. Le foie bien préparé et bien assaisoné= une délice! Ingrédients : 200g de foie de volaille, 1 c à s de vinaigre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[rieneko]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Yakitori (cuisse de poulet et poireau)/焼き鳥、モモ]]></title>
    <link><![CDATA[https://rieneko.canalblog.com/archives/2011/11/18/22712792.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 18 Nov 2011 01:38:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Yaki veut dire "griller", tori veut dire "poulet". Donc c'est le poulet grillé en bochette que je vous présente aujourd'hui. Ingrédients : 2 cuisses de poulet (env. 430g de chair brute), 2 c à s de saké ou vins blanc, 2 c à s de sucre de canne, 3 c à... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[rieneko]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Korean barbecue (불고기/bulkogi)]]></title>
    <link><![CDATA[https://rieneko.canalblog.com/archives/2011/10/25/22451200.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 25 Oct 2011 02:38:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Avec la sauce magique "Yangnyeom", la viande est bien attendrie et juteuse....c'est une délice! Ingrédients: 300g de viande de boeuf, 1 oignon, 1 carotte, 1 poivron vert, 1 pomme ou nashi (poire asiatique), 5 c à s de sauce Yangnyeom 1)Emincer la viande... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[rieneko]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Sauce Yangnyeom (양념장/薬念醤）]]></title>
    <link><![CDATA[https://rieneko.canalblog.com/archives/2011/10/24/22451188.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 24 Oct 2011 02:20:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C'est pour moi une sauce magique. Parce que avec cette sauce, on peux manger des légumes, le tofu, de la viande, du poisson...,et c'est vraiment délicieux! Ingrédients: 6 c à s de sauce soja, 2 c à s d'huile de sesame grillé, 1 c à s de sucre de canne,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[rieneko]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Galettes aux haricots rouge（どら焼き/Dorayaki）]]></title>
    <link><![CDATA[https://rieneko.canalblog.com/archives/2011/10/22/22434810.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 22 Oct 2011 16:12:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il s'appelle aussi " Mikasa " . Comme le sandwich, Il y a la pâte de haricots rouge entre les 2 petites galettes. Au petit-déj, ou au momoent de détente...avec du thé chaud, c'est un régal!! Ingrédients (pour 5 Dorayakis): 2 oeufs, 60g de sucre de canne,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[rieneko]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Pâte de haricots rouge/ Confiture d'azuki（粒あん）]]></title>
    <link><![CDATA[https://rieneko.canalblog.com/archives/2011/10/20/22412102.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 20 Oct 2011 05:29:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C'est la base de patisserie asiatique. A partir de cette pâte, les asiatiques fabriquent beaucoup de plats sucrés. Les coréens ne sucrent pas beaucoup cette pâte, les chinois sucrent pas mal, et les japonais sucrent beaucoup également. Normalement on... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[rieneko]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Kimchi de radis(깍두기/Kkaktougui)]]></title>
    <link><![CDATA[https://rieneko.canalblog.com/archives/2011/10/18/22390246.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 18 Oct 2011 05:24:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il exsiste plusieure types de kimchi. Aujourd'hui je vous présente le kimchi de radis qui est un peu plus doux que le Paetchu-kimchi(chou chinois). Normalement ils utilisent les daïkon à la place des radis, mais il est relativement difficil de trouver... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[rieneko]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Paetchu-Kimchi(배추김치)]]></title>
    <link><![CDATA[https://rieneko.canalblog.com/archives/2011/10/17/22381689.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 17 Oct 2011 14:12:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[On ne peux pas parler de cuisine coréene sans mentioner de ceci: le célèbre Kimchi!!! Mais c'est quoi le Kimchi? Ce sont des légumes marinés et fermentés dans une sauce salé et pimenté. Les coréens mangent les Kimchi 3 fois par jour,au petit déjeuner,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[rieneko]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Sushi boulette（手鞠寿司/Temarizushi）]]></title>
    <link><![CDATA[https://rieneko.canalblog.com/archives/2011/10/14/22334773.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 14 Oct 2011 02:59:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici je vous présente une façon de former des boulettes de sushi rigolottes et mignonnes. Il vous faut: une feuille étirable, saumon ou truite fumé, concomble (facultatif), sushimeshi 1)Sur une main, mettre une feuille étirable, une fine tranche de concombre,... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Omelette japonaise(厚焼き卵/Atsuyakitamago）]]></title>
    <link><![CDATA[https://rieneko.canalblog.com/archives/2011/10/10/22293337.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 10 Oct 2011 14:14:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Avez-vous déjà vu l'omelette japonais? Il y a beaucoup de recettes differents. Il parrait que les gens de Tokyo aiment bien sucrer beaucoup...,mais chez nous on ne sucre pas trop! Il y a ce qu'on appelle "Dashimaki" avec le bouillon de bonite, et il est... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Riz aux azuki（お赤飯/osekihan）]]></title>
    <link><![CDATA[https://rieneko.canalblog.com/archives/2011/10/10/22290182.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 10 Oct 2011 07:51:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le riz prend jolie couleur d'azuki. Les japonais mangent ce riz quand ils fêtent quelque chose. Chez nous, notre fils vient d'avoir 1 an. J'ai préparé ceci pour fêter son anniversaire! Ingrédients:70g d'azuki(petit haricot rouge) 2 Gô(310g) de riz glutineux（餅米）,1... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[rieneko]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Sushi aux légumes（野菜寿司/yasaisushi）]]></title>
    <link><![CDATA[https://rieneko.canalblog.com/archives/2011/10/10/22290014.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 10 Oct 2011 07:05:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd'hui, je vous présente Yasaisushi (sushi aux légumes)! Devinez ce qu'il y a ...? Il y a des poivrons de 2 couleurs, concombre, avocat, champigon, aubergine, et radis à la sauce vinaigré:(sushisu). Ce qui est bien avec les sushis aux légumes, c'est... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[rieneko]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Emietté de Thon sucré-salé]]></title>
    <link><![CDATA[https://rieneko.canalblog.com/archives/2011/10/06/22248561.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 06 Oct 2011 04:44:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C'est tout simple, et c'est très bon, et bon marché! C'est une recette de ma mère. Elle faisait souvent ça et J'ADORE! On peux manger avec du riz nature, ou dans les sushi. Ingrédients: une boîte de thon nature 2 c à s de sauce soja 2 c à s de sucre canne... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[rieneko]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Uramaki（裏巻き）,Maki roulé renversé ]]></title>
    <link><![CDATA[https://rieneko.canalblog.com/archives/2011/10/06/22248543.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 06 Oct 2011 04:41:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Apparemment l'uramaki fait plus de succes ici en france qu'au japon... Il est un peu plus compliqué que les makis normaux,mais c'est bien des fois d'essayer autre choses pour varier... Il vous faut préparer le sushimeshi(riz pour sushi, allez voir ici,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[rieneko]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Sushi roulé （細巻き/Hosomaki）]]></title>
    <link><![CDATA[https://rieneko.canalblog.com/archives/2011/10/06/22248318.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 06 Oct 2011 03:32:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bonjour! Cette fois-ci je vous présente comment faire le "maki". J'ai dis Hosomaki au titre . Hoso veut dire mince, et Maki veut dire roulé. Il existe Hutomaki, qui veut dire gros maki,chargé de plusieurs ingrédients, environ 6 cm de diamettre. Mais je... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Riz pour Sushi（寿司飯/sushimeshi )]]></title>
    <link><![CDATA[https://rieneko.canalblog.com/archives/2011/10/06/22248266.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 06 Oct 2011 02:44:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd'hui, je vous montre comment préparer le riz pour sushi! Il y a certains points à respecter pour réussir ce riz vinaigré. Le plus important c'est de ne JAMAIS ecraser les grains au moment de l'assaisonement. Le riz pour sushi bien réussi,il reste... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Riz aux chataignes 栗ご飯(Kurigohan)]]></title>
    <link><![CDATA[https://rieneko.canalblog.com/archives/2011/10/03/22228132.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 03 Oct 2011 22:44:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C'est la saison de chataigne ! Nous chez les japonais, on aime bien à cuire le riz avec la chataigne...hmmm une délice! Ingrédients: 2 gô de riz (env.310g)(Idéalement;1 gô de riz normal + 1 gô de riz gluant) 1 c à s de sauce soja 35cl d'eau 5cm de Kombu... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Gelée de lait d'amande (Agar agar)]]></title>
    <link><![CDATA[https://rieneko.canalblog.com/archives/2011/09/24/22135305.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 24 Sep 2011 03:16:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Connaisez-vous l'agar agar? C'est comme de la gélatine,mais il est fait à base des algues, donc très peu calorique,et pratiquement sans odeur. La consistance n'est pas tout à fait pareil que la gélatine,mais elle est quand même bien agréable je trouve.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cuisson du riz nature (avec une cocotte en fonte)]]></title>
    <link><![CDATA[https://rieneko.canalblog.com/archives/2011/09/21/22113963.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 21 Sep 2011 19:26:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Vous aimez le riz (à la japonaise) et vous ne possedez pas l'autocuiseur de riz? Pas de problème! Voilà je vous explique comment le cuire avec une cocotte en fonte! (C'est surtout bien meilleur!) Tout d'abord, préparer du riz rond. Chez nous on utilise... ]]></description>
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